Bonenschotel met ei en tomaat

Dit keer geen zelfbedacht recept, maar een 'zelf afgekeken' receptje uit het boek 'De Voedselzandloper' (aanradertje trouwens). Heel fijn...

Vegan linzensoep met kokosmelk

Zolang de dagen nog grijs en druilerig zijn vind ik linzensoep nog prima kunnen. Deze vegan rode linzensoep is gezond, makkelijk en superlek

Wat is deze combi een goede ontdekking! Een heerlijk vullend maaltje, als gezonde lunch of avondmaaltijd. Ook als salad to go te preppen...